“鲜果汁一个是成本高，第二是果汁中的成分复杂，没有经过处理，🖹🗡保质期短。食♙用香精成本低这个不用说了，而且🙻生产过程中会根据需要进行调整，减少一些容易促进微生物生长的成分。”
“我自己试验过，💀🎱🔹用鲜果汁做🜠🃣🙩的糖果，保质期大概在一到两周。”
“另外，你都用鲜果汁了，肯定是要保留它的营养成分啊，就不能使用热处理杀菌，因为会破坏营养成分。得用高压杀🂤🐯🃘菌或者60度以⛟🛫下低温长时间处理，成本又会增加很多。”
“这些技术说的😥是生产过程，使用与否对生产后的保持期没有🟃🚚影响。”
“牛🌵奶也是同理。生产成本和投资成本🅗📎翻好几倍往上涨。”
“而且用鲜果汁做出🁎🄮来的🖈糖，口味并不会比食用香精🈙⚙提升多少。”
沈教授最后总结道。
成本、工艺、储存，哪一个都是食品行业的大动脉啊，用😵🅬鲜果汁就相当于在三条大动脉上各戳一刀。
呼呼往外飚血。
那还能有好？
难怪没人用呢……
不过骆一航想的却是成本无所谓的，🌑⚄🎳工艺不外乎钱嘛。
就是这保质期。
一到两周肯定不行。
“这样啊。成本我不怕，就是保质期，沈教授有没有方法延长呢，不必像其他棒棒♙糖那样一两年，增加到半年就可以。”
骆一航有信心，自己的糖买回去，不可能半年还吃不🈙⚙完🌄☎。
沈教🌵授皱着眉头想了想，🖈摇摇头：“🌑⚄🎳不行。”
并解释道：“保质期延长可以加防腐剂，但是鲜果汁原料，🎫🔄♯要想延长保质期到半年，防腐🙕🎵剂肯定过量了，国内不能上🙻市。”
就是说国外可以上市呗。
还是算了吧，没渠道。